儿童健脾胃食谱:南瓜山药汁
用料南瓜 300g、山药 150g、牛奶 500ml
做法
1、南瓜洗净去皮,去籽,切小块;山药去皮洗净,切小块。
2、南瓜、山药隔水蒸熟。
3、食材一起加入料理机中,盖紧盖子,果蔬键搅打1分钟即可,可加适量糖调整口感。
4、一杯营养又香浓的南瓜汁就做好啦。
小贴士
南瓜:味甘、性温,入脾,胃经;能补中益气,消炎止痛。所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
山药:性味甘平, 人肺、脾、胃经, 有健脾益胃助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。