秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

开胃抗氧化 三文鱼家常菜

2017/6/20 15:33:27

青芥柠汁蒸三文鱼

精牛肉、新鲜柠檬、青芥末、橄榄油、盐、百里香(不要也可);

做法:

1、将三文鱼切成块或片,抹上少许盐和橄榄油,放在盘子里;柠檬洗净后切成片备用;

2、蒸锅里水烧开备用;把切好的柠檬片放在三文鱼上;中火蒸3分钟;

3、把柠檬汁挤在碟子里,加入适量的青芥末,搅拌均匀。

4、把青芥柠檬汁浇在蒸好的三文鱼里,再撒上百里香即可。

温馨提示:

1、三文鱼的颜色和其营养价值成正比,颜色越深,价值越高,因为颜色越深其含有的虾青素含量越高;

2、三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血脂、胆固醇、血糖,具有防治心血管疾病的功能;

3、三文鱼含有丰富的维生素D,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育;

4、三文鱼不宜过量,熟食每次60-80克,生食每次约30克为宜;

5、生吃三文鱼是最营养健康的方法,但有很多朋友不习惯生吃,所以烹饪到三成至五成熟时,都可食用,而且生食的三文鱼一定要新鲜。

橙皮三文鱼

三文鱼、橙皮、盐、朗姆酒、黑胡椒粉、蒜

做法:

1、三文鱼(选购三文鱼的时候用手指轻轻地按压三文鱼,鱼肉不紧实,压下去不能马上恢复原状的三文鱼,就是不新鲜的表现)。

2、橙子泡水半个小时后洗净,削下薄薄的一层外皮;

3、将三文鱼片洗净沥干水分,然后放入盐、朗姆酒(没有可以换成醪糟汁)、黑胡椒粉、蒜蓉、橙皮碎拌匀腌制20分钟以上;

4、码入垫有锡纸的烤盘中,烤箱预热,200度烤十分钟。

温馨提示:

1、三文鱼不需要做的特别烂。

2、优质的三文鱼可生吃。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:铂金三文鱼和三文鱼水光哪个好

铂金三文鱼和三文鱼水光相比铂金三文鱼会好一些。铂金三文鱼当中添加的成分对于肌肤的效果会更好,可以补充面部肌肤缺失的营养,使皮肤变得细腻有光泽,还可以将皮肤的斑点淡化或是去除,在做完铂金三文鱼水光治疗后面部皮肤恢复的会比较快。做完水光治疗后,要避免吃刺激性食物。

Q:吃什么能抗衰老

生、老、病、死,属自然规律,死不可免,病却能防。同样的,我们也能通过有效的方法抗衰老。  可以抗衰老的食物如下:
  1、深海鱼。每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润,而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。还有虾青素,它的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
  2、胡萝卜。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素,维生素A可使头发保持光泽,皮肤细腻还可以清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。
  3、花生酱。花生酱富含维生素E,所以它有强大的抗氧化功能,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。
  4、核桃。核桃中含多种抗癌、防衰老的成分,维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
  5、樱桃。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
  6、芒果。香甜可口的的芒果富含β胡萝卜素,能够有效转化维生素,而维生素A具有保持肌肤健康、提升肌肤修复能力的功效。维生素A还能够给有效减少暴晒后的肌肤不适。
  7、苹果。苹果含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。美国康奈尔大学研究发现,苹果富含抗氧化剂“槲皮素”,保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好,槲皮素主要存在于苹果表皮,因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。另外,研究发现,红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。
  8、大豆。
营养专家认为“要想长寿,多吃大豆”,其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一,多喝豆浆可调节内分泌,每天坚持喝豆浆,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

Q:三文鱼怎么吃最营养呢?请问怀孕可以生吃三文鱼吗?就担心会影...

三文鱼都是生吃啊,不过要蘸芥末酱,芥末会不会太辣啊,孕妇还是要少吃一点为好

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多