剥石榴的小妙招:
1、取1个石榴洗净表面,用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。取掉顶盖,会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣,用刀沿着膜瓣划开。(不用切得太深太透,以免切坏石榴籽),轻轻用手掰开,分成六份,取容器,将石榴籽剥入即可。
2、取1个石榴洗干净表面,然后用刀厌正中心位置横切一下,用手掰开,分成两半。取一个大且深一点的容器,用铲子或是刮刀拍打石榴背部,石榴籽会快速脱落到盆中。
3、同样是拿1个石榴,洗干净表面,用刀沿正中心位置横切一下,然后取半个石榴,放入装满水的盆中(水要没过石榴),在水中剥除石榴,剥好后倒出漂浮在水面的杂质。