山药对不同人群的滋补功效
【女性】：
益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
【男性】：
防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。
【老人】：
补中益气防感冒。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
【儿童】：
防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受。具体做法为：将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2—3次即可。
患者你好，山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血和免疫功能等作用，可以提高抗病能力等，富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。和排骨同时炖能够增加他的补益作用。建议，女性可以吃，能够延，以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
每天在煮稀饭熬粥的时候放几块山药吃是完全可以的，是对身体有好处没有坏处的，把山药放到粥里一起熬着喝是山药营养粥，适合众多人群食用，山药有时要两用的功效，具有补气益血，益气复脉，滋补强身的功效，作为中药材可以组方配合一起治疗相关性疾病，也可以平时作为养生滋补食物食用。
山药粉是一种滋补养颜的食物。它含有蛋白质、糖原、维生素、脂肪、淀粉酶等物质。此外，山药粉还含有钙、铁、碘、磷等必需营养元素和碳酸盐。山药本身就是一种低脂、高营养的食物，所以敢于服用，不必顾忌发胖的问题。山药能防止心血管脂肪沉积，保持血管弹性，减少人体脂肪沉积。在中医中，山药还被认为具有健脾、益气、益肺、补肾的功效。日常生活中，大家可以将山药粉放入杯中，加热水或牛奶，加入一些蜂蜜等。
