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山药食疗方补肾健脾开胃!

2017/6/20 15:02:41

1、山药羊肉粥:

鲜山药200克,羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块,羊肉去筋膜切块,备用。将粳米下锅,加水煮之,待米开花时,先下羊肉,煮沸十几分钟后, 再下山药,煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效,可作为脾肾两虚的食疗补方,尤适宜于小儿、老年体 虚气弱者。

2、山药炒蛋:

鲜山药250克,鸡蛋2只。山药去皮洗净,切片;鸡蛋磕破,打匀。将锅内油加热七成热时, 放人生姜丝,煸至香气大出,下山药片,炒至软,将山药拨向一边,将鸡蛋倒入另一边,待结成块,再与山药一并炒匀,放入盐和味精炒拌几下,即可食用。本品味 美可口,健脾开胃,可增加食欲。

3、山药黄瓜粥:

怀山药60克,黄瓜150克,糯米50克。先将怀山药加工成细粉;黄瓜洗净,榨汁;糯米加水煮粥,粥将成时,加入山药粉、黄瓜汁,搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用,适宜于美容健身。

养生经验方

1、珠玉二宝粥:

生山药、生薏苡仁各60克,柿霜饼24克。上三味,先将山药、薏苡仁捣成粗渣,煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调入溶化,随意食之。此粥健脾养肺,主治肺脾阴虚,饮食懒进,虚劳咳嗽,并治一切阴虚之证。

2、六元解毒汤:

怀山药30克,人参5克,莲子、薏苡仁各20克,芡实、茯苓各15克。将以上药物放入锅内,加水500毫升,煎取200毫升,滤出;再加水500毫 升,煎取200毫升。将两次药液混合后分两次服用。本方功能健脾益气补虚劳,可用于慢性胃炎、胃下垂及久病身体虚弱、不思饮食者。

3、山药汤:

山药、黄芪、熟地各15克,远志12克,石菖蒲10克。水煎服,每日煎服两次。亦可按此方比例酌情扩大用量,将诸药烘干,研为细粉,炼蜜为丸,每次8克,早晚空腹各服1次,温开水送下。本方能补气养阴、宁神益智,可用于神经衰弱、精神不振、失眠健忘、气短乏力等。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:宝宝积食了,有什么天然食疗方,消食健脾超牛的吗?

宝宝积食了,天然食疗方可起到消食健脾作用的是,食用山药制成的辅食,例如山药泥等。 山药是一种天然的植物根茎,是一种常见的食物,具有一定的药物功效和食疗功效。常用于一些脾胃虚弱的人群,尤其是进食后消化不良、腹胀等小儿,可以将山药加工烹饪制作后食用。

Q:热力烧伤如何食疗

热力烧伤的食疗:1,火毒伤津宜食清热解毒之品,如荷叶、番茄、百合、莲心、苦瓜、丝瓜、黄瓜、茄子等。食疗方:莲子百合粥、皮蛋瘦肉粥。2,阴伤阳脱宜食益气护阴之品,如扁豆、山药、木耳、百合、鸭、鹅、藕等。食疗方:山药玉米粥、山药扁豆饭(鲜山药、扁豆、陈皮、大枣)。3,火毒内陷宜食清营凉血之品,如香蕉、西瓜、芹菜、白菜、茭白、苦瓜等。食疗方:芦薏绿豆汤(芦根、薏苡仁、绿豆)。4,气血两虚宜食补气养血之品,如黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、老鸡、乌梅、胡萝卜、龙眼肉、菠菜等。食疗方:银耳红枣汤。5,脾虚伤阴宜食益气健脾之品,如马铃薯、香菇、山药、栗子、鸡肉、芝麻等。食疗方:黄芪炖鸡、鲫鱼参汤(太子参、玉米、煎好的鲫鱼和姜片)。

Q:化学烧伤如何食疗

化学烧伤的食疗:1,火毒伤津宜食清热解毒之品,如荷叶、番茄、百合、莲心、苦瓜、丝瓜、黄瓜、茄子等。食疗方:莲子百合粥、皮蛋瘦肉粥。2,阴伤阳脱宜食益气护阴之品,如扁豆、山药、木耳、百合、鸭、鹅、藕等。食疗方:山药玉米粥、山药扁豆饭(鲜山药、扁豆、陈皮、大枣)。3,火毒内陷宜食清营凉血之品,如香蕉、西瓜、芹菜、白菜、茭白、苦瓜等。食疗方:芦薏绿豆汤(芦根、薏苡仁、绿豆)。4,气血两虚宜食补气养血之品,如黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、老鸡、乌梅、胡萝卜、龙眼肉、菠菜等。食疗方:银耳红枣汤。5,脾虚伤阴宜食益气健脾之品,如马铃薯、香菇、山药、栗子、鸡肉、芝麻等。食疗方:黄芪炖鸡、鲫鱼参汤(太子参、玉米、煎好的鲫鱼和姜片)。

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