1、石榴的果汁中含有丰富的氨基酸和多种微量元素，能够有助于消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。还可以防止冠心病心病、高血压，由此可以达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年的功效，对那些过多喝酒的人，解酒有独特的效果。

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

一般人群均可食用

1。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者；

2。不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

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