河虾炒韭菜花的做法大全
材料：小河虾200克，韭菜花150克
调料：植物油适量，盐3克；
做法：
1、小虾仁用清水洗几遍，然后晾干下水份；
2、韭菜花清洗干净，然后切2-3厘米小长段；
3、热油锅，倒入平时炒菜的3-4倍油量，待锅冒烟就把小河虾倒入油里，慢慢炸到小河虾变色后再炸至2-3分趾即可捞出沥下油；
4、再热锅，倒2汤勺油，待油温升高时候倒入韭菜花，大火翻炒至断青后倒入小河虾，翻炒几下，加盐调味即可出锅食用了。
PS：1、小河虾在炸的时候油最好多点，这样炸出来口感会比较好；
2、韭菜花不用炒太久，否则口感就会变老。只要断青就可以了，这样吃起来很鲜甜。
只要把这些，肉用生粉腌制一下，然后这个蒜苗切小段就可以直接炒了。
你好，锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化。待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱结，大火烧开待汤汁变浓时，加入味精起锅即成。
我觉得可以吃更多的花，比如南瓜花、韭菜花、洋槐花、黄花菜等等！东北人爱吃这种，吃法各一种。1、南瓜花，用南瓜花炒蛋或煮汤都不错。我经常在自己的小菜园里摘南瓜花煮汤喝，味道还不错。2、韭菜花，切碎用盐腌制，腌制韭菜花时加鲜辣椒，嫩姜增香。早餐晚餐不需要做饭，放点香油拌着吃。3、洋槐花，吃法多，用洋槐花煎饼吃，洋槐花用面蒸拌，煮熟后用蒜头、醋、酱油、香油混合食用。洋槐花煮汤喝，味道鲜美，香味含4、黄花菜炒肉、炒蛋、汤都不错。
