用料:吐司6片、三文鱼50克、三角奶酪1块、紫甘蓝适量、洋白菜适量、千岛酱
三文鱼奶酪吐司塔的做法
1、将吐司片去掉边,切成正方形。吐司要选新鲜的,尽量不要用放到过冰箱里的吐司,那样的话放到模具中用容易碎的。
2、把去了边的面包片放入联排的马芬模具中,如果没有联排的也可以用单独的模具,或者可以入烤箱的小碗,放入烤箱,用150-160的在中层烤十分钟左右;每家的烤箱功率不同,所以略有差异,面包微微上色变得酥脆就可以了。
3、准备往面包里面放的原料,紫甘蓝和洋白菜洗净后切成细丝。
4、新鲜的三文鱼去皮后将肉切成丁。
5、三角奶酪切成小块。
6、把蔬菜、三文鱼、奶酪块放入已经烤好的吐司塔里,上面淋上沙拉酱就可以享用了。