健身一般吃2个鸡蛋就可以了，鸡蛋在健身过程中会发挥特殊的功效。下面就是鸡蛋对身体的作用：

1。健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

2。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3。防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。

4。预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

5。延缓衰老。鸡蛋含有几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。

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