一小块生姜能带来多少好处?你知道吗?虽然说味道,有些人可能不喜欢,但是它的神器功效与作用却是不能忽视的,一起来看下吧!
生姜的功效及秘方
1、治某些皮肤癣
将生姜切成一片一片的,然后和力擦患处,每日2~3次。
2、胃寒疼痛
生姜少许,加水煮沸片刻,趁热服。对胃口不好、消化不良的患者,此方也有效。
3、腹痛
生姜片10克,大蒜10克,砂糖20克,共研细末煮沸,吃姜蒜、饮汁。
4、镇咳化痰、止呕
把适生姜捣烂,加少许蜜糖(或红糖)煎水服用。
5、斑秃
可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。
6、偏头痛
头痛时,可以用热姜水浸泡两只手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
7、口腔溃疡
可以热姜茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。
8、生姜防冻疮
对容易发生冻疮的皮肤,若用生姜汁反复涂擦,能增加抗寒能力,从而避免产生冻疮。
什么人不宜吃生姜?
一、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
二、内热较重者
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
三、肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
如何储存生姜?
姜的话一次一般很难用完一块,所以怎么储存是关键,推荐两个小妙招:
1、切片冷冻法
买回来的姜切成片,每一片的大小根据自己家日常吃的量来决定,密封好后放入冰箱的冷冻室(一定要冷冻),以后吃的时候,一次拿出一片,切丝或切片! 这样的好处就是保鲜,放一个月也像新买的。
2、用盐保存法
鲜姜洗净后甩去表面水分,再将细盐涂于边面放入不封口的塑料袋中,可以保存10天左右不干不烂。或者将生姜浸泡盐水一个小时之后取出晾干或晒干,放进冰箱也可以长期保鲜。