对于枸杞的功效，大多数人还是比较了解的，也都知道枸杞的食用方法有很多，其中，枸杞泡酒对人体营养的吸收尤为有效。但是，这并不意味着只有泡酒才可以发挥枸杞的营养功效，其他的食用方法，同样也可以发挥枸杞的营养功效的，只是效果有所不同而已。同时， 枸杞泡酒也并不适合每个人。

枸杞泡酒的功效主要有补肾强精、健胃、益气、缓解疲劳，一般阳痿、胃寒、失眠、容易疲乏无力的患者都可以饮用。但是需要注意的是，虽然枸杞是补肾之剂，能滋阴养血，益睛明目，但枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。现代研究指出，枸杞对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用，另外，还有调节免疫，防治肿瘤并减轻化学疗法引起白血球降低现象的作用。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。有以下几种情况的人，是不适合饮用枸杞酒的：

一、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

二、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜饮用枸杞酒，以免加重病情。

三、枸杞毕竟属于药材，药物治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者和邪实而正气不虚者，都不宜乱用补虚药。

四、虚寒的人服用很容易造成腹痛、腹泻，因此，有内热未清者要慎用。

除此之外，过量饮用枸杞酒很容易造成眼睛红胀或视力模糊，因此要适量饮用。只有真正需要的人饮用枸杞药酒，才可以更好的发挥枸杞泡酒的功效，也不会因此影响到身体健康。

（责编：何诗雅 ）