山楂不能和什么一起吃呢
山楂不能和什么一起吃呢
山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克
因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素C分解酶，若与山楂同食，维生素C则被分解破坏，降低营养价值。
山楂不能和蛋白质过多的食物一起吃
会伤害胃粘膜。
山楂不能和猪肝一起吃
会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
山楂和海鲜、鱼味一起吃会便秘腹痛
因为一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂（含石榴等水果）含有鞣酸，若同食会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，形成便秘，阻塞肠道，增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山楂和海鲜不能一起吃，因为山楂当中含有的鞣酸是比较多的啊，如果在吃山楂的同时吃了一些海鲜，可能会在胃内产生沉淀物质，不容易被消化和吸收，还会对胃部产生刺激性，容易出现胃痛和腹泻的现象。虽然山楂的口感比较好，但是具有活血的作用，怀孕的妇女一般不能过量吃。
通常山楂不可以与海鲜，人参，柠檬等共同食用，不能和滋补的食物一起食用。山楂具有健脾消食理气化痰的功效，它适用于食欲不振而便秘的肝硬化人群使用。同时山楂不能与猪肝，胡萝卜共同食用，山楂也不能与凉性食物一同食用，因为它性凉，在与凉性食物一同食用很容易对肠胃等消化器官造成损害，从而引起腹泻等消化问题
你好一般考虑；山楂与牛奶山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃。因为水果中都含有丰富的果酸，与牛奶(豆浆)同吃后，牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶(豆浆)一小时以后再吃，密切观察。
