耳鸣是很多人都会出现的现象，严重耳鸣者要会面临耳聋的风险，所以当出现耳鸣现象，一定要积极治疗，并且通过饮食调理来辅助治疗提高治疗效果。那耳鸣患者饮食注意哪些？
耳鸣的原因
1、不良习惯
咖啡因和酒精常常可使耳鸣症状加重：吸烟可以使血氧下降，而内耳毛细胞又是一种对氧极其敏感的细胞，所以缺氧会对毛细胞造成损害，因此要注意改变不良习惯。
2、精神紧张和疲劳
当长期处于精神高度紧张和在身体疲劳状态时均易使耳鸣加重。因此适当调整工作节奏，放松耳鸣患者的情绪，转移对耳鸣的注意力都是有益的。
3、噪声
暴震声和长时间的噪声接触，均能导致听力下降和耳鸣产生，对高危人群（工作在高强度噪声环境中）要注意噪声防护。如减少噪声源或佩戴防护耳罩、耳塞等。此外，要注意不要长时间，大音量在有噪声的环境中使用随身听耳机。
4、特殊药物
耳鸣患者由于其他疾病就诊时，请不要忘记告诉医师，自己患有耳鸣。因为有些药物会使您已有的耳鸣症状加剧。
耳鸣如何处理
1、理发后，碎头发掉到耳道，由于一端可以触到耳膜，用手碰耳后会听到类似敲鼓的声音，取出头发后，耳鸣消失。
2、坐飞机、登山、或生气后会有短暂的耳鸣、耳闷，是由于中耳负压引起的，连接中耳和鼻腔的结构称为咽鼓管，很多人有类似的经验，捏鼻子鼓鼓气，张嘴抬抬下巴，用手指压压耳屏，咽鼓管通了，耳鸣、耳闷好了。
3、如果有人的耳鸣是搏动的，并且和自己的脉搏跳动同步，要小心颈静脉球瘤，需通过手术切除肿瘤，耳鸣才能消失。
4、如果有人的耳鸣伴有神经性耳聋、有的伴有面瘫，要小心听神经瘤。听神经瘤早期（一般小于1厘米）时无需开颅，可以接受伽玛刀照射治疗。如果认为是肾虚、上火，耽误诊治，较大的听神经瘤不仅加大对病人生命的威胁，也加大手术的风险和难度。
耳鸣患者饮食事项
1、不要过分的吃过多的脂肪性食物，要控制脂肪的摄入，因为大量脂肪会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化，从而会引起血液循环障碍，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋，所以应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子酱、油炸食物等富含脂类的食物。
2、多食含铁的食物，因为缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，听觉神经就会受损，会导致听力下降，所食用一些含铁量高的食物，像是木耳紫菜，还有黑芝麻，虾皮等等都可以食用，
3、耳鸣的发生也与耳蜗缺少锌类食物有关，且是中老年耳鸣、耳聋的更易发生，耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。老年耳蜗内锌的含量会慢慢降低，所以听力也就会下降，所以要多补锌的食物，可以吃一些鱼、牛肉、鸡肉、鸡蛋、各种海产品、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜，还有新鲜的水果。
预防耳鸣5个小窍门
1、避免噪声
忽然的巨大声响和长期的噪声接触，均能引起听力下降和耳鸣产生，因此高危人群（工作在高强度噪声环境里）尤应注意噪声防护，如佩戴防护耳罩、耳塞等。另外，不要长期、大音量的使用随身听耳机。
2、改变不良的饮食习惯
咖啡因和酒精，常使耳鸣症状加重。吸烟能够使血氧下降，而内耳毛细胞，又是一种对氧极其敏感的细胞，因此缺氧，会对毛细胞引起损害。平常应注意少吃肥腻、甜食，以防积滞成痰，加重病情。肾虚耳鸣者，尤要减少温燥饮食的摄取量。
3、食用活血功效的食物
活血化瘀的饮食，能扩张血管，改善血液黏稠度，有助于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用红葡萄酒、韭菜、黑木耳、黄酒等。
4、一些药物的使用不当，也会导致耳鸣的发生
耳鸣病人，因其它疾病就诊时，不要忘记告诉医师，自已患有耳鸣。因有一些药物，会使你已有的耳鸣症状加剧。
5、要多吃含锌的食物
引起耳鸣、耳聋的因素许多，缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量，大大高于其它器官。常见含锌可观的饮食，如牛肉、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、种种海产品、桔子、苹果、核桃、番茄、黄瓜、白菜、萝卜等。