红枣红豆粥

红枣、红豆，放入糯米里一起熬粥，也是一道补血的佳肴。

荔枝红枣汤

荔枝干15克，大枣30克，加水煎汤服。

阿胶牛奶茶

粉状阿胶两瓷调羹，无糖奶粉和红糖适量，很适合女性补血。

桑椹膏

鲜桑椹（或干品600克），绞取汁液，煎熬成稀膏，加蜂蜜300克，一同熬至稠厚，待冷备用。每次10克，以沸水冲服。

归姜羊肉汤

将150克冷水浅煮过的羊肉放入沙锅，加入当归和生姜、料酒，大火煮开，再小火炖半个小时后加入红枣，煮熟之后调味食用。

樱桃龙眼羹

龙眼肉10克（或鲜龙眼15克），枸杞子10克，加水适量，煮至充分膨胀后，放入鲜樱桃30克，煮沸，加白糖调味服食。樱桃每100克含铁量为5.9毫克，本方适用于缺铁性贫血。

糯米阿胶粥

糯米60克，阿胶30克，红糖少许。先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸即可。适用于心脾两虚、气血双亏型贫血。

仙人粥

首乌20克，枸杞20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。

（责编：陈晓 ）