肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的大闸门，与膀胱（小闸门）共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医理论则认为是由于患者肾小管功能受损，浓缩能力减退，重吸收水分减少，肾小动脉硬化等，也是衰老的标志之一。

夜尿频繁的老人，在饮食方面应慎用生冷寒凉滑利的果蔬，尤其是晚餐应当避免冬瓜、白菜、通心菜、丝瓜、节瓜、白菜干及其汤品，少吃易于惹湿或消食下气的白萝卜之类，少用雪梨、香蕉等果品。

炖蚕蛹，取蚕蛹、核桃仁各25克，芡实、党参各15克，白果（银杏）5枚，生姜1片，炖服。这是治疗夜间尿频的中医膳食之一，它能补益肺脾肾、缩尿暖腰。

竹丝鸡汤取鸡四分之一只并去皮，巴戟天（中药房售）用盐水炒制10克，杜仲用盐水炒制15克（破坏杜仲胶以利药材出味），淮山药15克，所有材料煲汤服食，能补肾阳，温而不燥。

核桃炒韭菜，以核桃仁30克油炒，拌入切段的韭菜200克及虾肉若干，用盐调味佐餐。可补肾壮阳。

猪小肚汤，猪小肚（膀胱）一个，莲子肉、芡实各20克，田七片6克或田七3克，陈皮半片，煲汤或炖服。能补脾固肾，散瘀缩尿。

（责编：陈晓 ）