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韭菜与哪些食物同食会出现中毒?

2017/6/12 16:54:28

为了我们的安全和健康,大家需要了解一下食物之间有哪些禁忌,因为有些食物同食之后会容易引起食物中毒,后果比较严重,甚至威胁到生命,所以我们一定不能大意。下面我们就来了解一下韭菜忌与哪些食物同食会中毒。

韭菜含多量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,吃了这种韭菜会有不适感,主要表现为头晕、恶心、腹胀、腹泻等。因此,炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。

韭菜具有极高的营养价值,它性温、味甘辛,是一种温和的补阳食物,具有健胃暖中、温肾助阳、散淤活血的功效,非常适合秋冬季节经常腰酸、手足发凉的人食用。

特别提示

韭菜又被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“*”。韭菜的叶、籽、根皆可入药,可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。此外,在感冒、伤寒高发的秋冬季节,多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:牛肉和韭菜同食会中毒,有什么可以解

你好;牛肉甘温,补气助火可以引起上火,韭菜属于大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜食用,容易助热生火,以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。但是不会引起中毒症状,密切观察。

Q:吃下列哪一种食物容易引起食物中毒?


1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
3。、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
16、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

Q:蜂蜜和哪些食物不能同食

你好,蜂蜜不能与什么同吃:
1.李子,同食伤五脏2.茭白,同食引发痼疾.
3.蜂蜜与大蒜同食易腹泻.
4.蜂蜜与豆腐同食易腹泻.
5.蜂蜜与莴笋同食易腹泻.
6.蜂蜜与韭菜同食易腹泻.
7.蜂蜜与豆浆同食影响消化损听力.
8.蜂蜜与茶同食影响消化吸收.
9.蜂蜜与葱同食易腹泻.
10.蜂蜜与鲫鱼同食易中毒.
11.蜂蜜与螃蟹同食易中毒.
12.蜂蜜和豆腐同食会耳聋.
13.蜂蜜和大米同食会胃痛.
14.蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
15.蜂蜜和韭菜同食引起心病
16.蜂蜜和大米同食会胃痛
17.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒

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