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韭菜炒黑木耳

2017/6/12 16:47:01

韭菜炒黑木耳的制作原料

韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克、 调料 色拉油、食用盐、鸡粉、料酒(根据个人口味需求)、葱姜末、香油

制作步骤

1、将韭菜择洗干净,切断。木耳择净,撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。

2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。

3、净锅上火,倒入色拉油烧热,下葱姜末炒香,烹入料酒,放入木耳,韭菜煸炒,调入盐、鸡粉,下炒熟的鸡蛋翻炒均匀,淋香油装盘即可

(责编:苏雅婷 )

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