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海参冬菇汤做法

2017/6/12 15:50:19

此汤有益气补血作用,适宜产妇食用,以加强营养,尽快恢复。

原料:

海参1条(大),冬菇4朵,香油、精盐、味精、姜各少许。

制作:

1、海参浸发好,洗净,切块;冬菇洗净,用清水浸泡好;姜切片。

2、将锅置火上,放入浸过冬菇的水、海参、姜片、冬菇煮至烂熟,加入精盐、味精、香油调味即成。

特点:

味鲜美,菜软滑。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:孕妇吃海参有什么好处和禁忌?虔参堂海参汤的做法?

您好,怀孕期间是要注意营养的补充,也是要注意饮食的禁忌的。意见建议:是可以做为食物适量使用的。平时对海鲜过敏了,是不可以使用的。

Q:想找几种冬季滋补汤

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  2、高压锅置火上,下玉竹片、海参片、香菇片、汤、姜、葱、盐,煮开加阀压10分钟,停火降温后舀入火锅中,撇去浮沫,入味精、麻油,便可烫食其它原料。
  功效:补肾益精、养血补气,适用于高血压、血管硬化、皮肤干燥、大便秘结,病后体虚等症。  服法:佐餐并饮汤。

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