怎么吃韭菜壮阳效果好?
韭菜的功效与作用
味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
1、补肾壮阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。
2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
3、行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为洗肠草。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。
韭菜,又叫长生韭、扁菜等。自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有起阳草之称。
民间用韭菜治病的方法很多,下面介绍几种韭菜食法: 韭姜牛奶:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。功能:温中下气,和胃止呕。
韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只,同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血,温肾暖腰膝。食疗养生
韭菜粥:鲜韭菜50克,韭菜籽10克,粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能:补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。
韭菜炒鲜虾:韭菜150克,鲜虾250克,炒熟佐餐。功能:补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。
但是,由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。
韭菜的选购
叶直、鲜嫩翠绿为佳。末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水,用手能掐动的韭菜比较新鲜;叶子颜色越深的韭菜越老。
韭菜的存储
新鲜的韭菜洗净后切成段,沥干水分,装入塑料袋后,再放入冰箱,其鲜味可保存两个月。