韭菜是春季人们食用的佳蔬,营养丰富,主要含有胡萝卜素、粗纤维素、抗坏血酸等成分。但是,有些人是不能吃韭菜的。那么,你知道哪些人不能吃韭菜吗?
热病后忌食用韭菜
中医认为,热病后正气耗伤,气阴两虚,大辛、大热、大寒之品均应忌食。韭菜由于其气味厚重,孟诜说:热病后十日不可食韭,食即发困。此外,食用韭菜还可导致热病复发。所以,春季热病后忌食用韭菜。
疮疥疔肿者忌食用韭菜
因为,疮疥疔肿者均为火毒所生,治应泻火泻毒,食应寒凉不应温热,韭菜属温热之品。所以,疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。
哪些人不能吃韭菜
韭菜是春季人们食用的佳蔬,营养丰富,主要含有胡萝卜素、粗纤维素、抗坏血酸等成分。但是,有些人是不能吃韭菜的。那么,你知道哪些人不能吃韭菜吗?
热病后忌食用韭菜
中医认为,热病后正气耗伤,气阴两虚,大辛、大热、大寒之品均应忌食。韭菜由于其气味厚重,孟诜说:热病后十日不可食韭,食即发困。此外,食用韭菜还可导致热病复发。所以,春季热病后忌食用韭菜。
疮疥疔肿者忌食用韭菜
因为,疮疥疔肿者均为火毒所生,治应泻火泻毒,食应寒凉不应温热,韭菜属温热之品。所以,疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。
春天吃韭菜的好处是:春天的韭菜是最好吃的时候。另外春天人比较爱上火,韭菜可以增强人体的脾胃之气,对肝功能是很有益处的。另外春天里天气忽冷忽热,很容易感冒,吃韭菜可以袪阴散寒 。还有,春天韭菜能帮助我们排除体内的毒素,排除宿便,对于改善便秘的问题是很有帮助的。
韭菜是一种辛辣刺激性的食物,因此怀孕期间尽量是少吃或者避免吃韭菜,如果孕妇吃韭菜以后,一定要选择自己家种的韭菜,一般农药残留比较少,一般市场上卖的韭菜,大多有农药残留,吃多了,也不利于胚胎的生长发育,而且要注意尽量避免空腹吃韭菜,以免增加胃肠道刺激。
阳亢体质以及患有热性病的人不适合吃韭菜。肠胃不好的人也不适合多吃韭菜,韭菜的营养价值比较丰富,但是属于辛辣刺激性大的食物,容易上火,而且因为韭菜里面的膳食纤维比较丰富,大多属于不容易消化的粗纤维,刺激性比较大,吃多了可能会引起胃部不适,腹泻,腹胀或者腹痛,也会对胃黏膜造成一定的损伤,对胃部的健康不利。