烹制材料

材料：低筋面粉（150g）、泡打粉（1小勺）、苏打粉（少许）、盐（少许）、细砂糖（60g）、酸奶（100g）、鸡蛋（70g）、黄油（60g）、柠檬皮屑（1小勺）、核桃（40g）、蓝莓（60g）

工具：烤箱，松饼模具（cup cake的纸杯也可以）、橡皮刮刀

1 、将低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、细砂糖放入一个搅拌盆中拌匀备用。

2 、将酸奶与鸡蛋混合，搅拌均匀。：

3 、将融化黄油和柠檬皮屑倒入2中，搅拌均匀。

4 、把3拌好的液体倒入步骤1，搅拌均匀。

5 、倒入核桃和蓝莓，用橡皮刮刀拌匀。

6 、把5拌好的面糊倒入纸杯至7～8分满。

7 、放入预热好的烤箱，以180度烤约30分钟即可。

（责编：苏雅婷 ）