甜蜜又滋润的红豆蜜罐
材料：
1）红小豆一杯（电饭锅自带的杯子）
2）3杯清水
3）炼乳（奶）100克（差不多半管儿多，喜欢甜就多放点儿）
做法：
1）泡好的红小豆滤净水，再加清水。（红小豆提前用水泡一个晚上，这样比较好熟，不泡煮的时间就相当长了）
2）开中火煮开后，转微小火慢慢熬。（不要糊锅）
3）将红豆煮软，水份基本煮干。
4）加入炼乳（奶）（个人觉得罐装的那个更浓稠些，比较好），不要关火。
5）用木铲不断搅拌均匀。
6）搅拌至水份蒸干即可得到红豆沙。
7）可以直接食用，或者做馅儿料。
温馨提示：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。
红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
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红豆紫米汤。制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。功效：红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。红绿百合羹。制法：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。功效：绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。
红豆薏仁汤 ：专治经前水肿。下肢浮肿明显。这道甜品除了大家熟知能补血的红豆，薏仁好处多多，可增进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消水肿的作，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润皮肤。绿豆薏仁汤：清热、解毒、降火、美白。
