红豆食物我们生活中最常见的植物了，它里面含有很高的纤维素，有效的促进排便，还能提升对身体脂肪的燃烧，加快身体的新陈代谢。红豆对于减肥有不错的效果。
红豆减肥法
一、红豆陈皮排毒粥
材料：红豆200克 陈皮5克 盐少许。
制法
首选需要将红豆放在温水里面浸泡30分钟，接着再锅里煮开半升的水，这时候将红豆放入水中煮半个小时，红豆煮熟熄火。接着再用水把陈皮泡软，等红豆煮熟熄火后就放入锅中，焖个十分钟，加入调料就可以食用了。
二、红豆薏仁去水肿汤
材料：生薏仁20克、红豆30克。
做法
将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效
有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
三、红豆杞枣促消化粥
材料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。
做法
这需要提前做准备，红豆需要水泡四个小时，糙米需要浸泡两个小时。红豆放入锅中文火煮半个小时，然后放入所有材料，加大火再煮半个小时。
吃法
早餐或者晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆能通小肠利小便去肿胀，对宿食停积消化不良也有很好的治疗效果。
红豆冬瓜去浮肿汤
材料：冬瓜400g、 红豆200g
调料：盐
做法：先冬瓜洗净去皮，切块；红豆洗净，浸泡6个小时后备用；锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟；将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。
吃法：晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿；冬瓜本身也是很好的利尿食物。
红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
