美味甜点 椰香红豆白玉糕的做法

材料：红豆100克，粟米粉50克，椰浆200毫升，鲜奶250毫升，冰糖碎50克，椰蓉适量。

做法：

1、红豆提前浸泡2小时后加水煮至绵熟捞出待用；

2、将其余材料全部倒入不粘锅内搅匀，开小火边煮边搅以免结块，直至煮到开始浓稠成固态后加入之前煮熟的红豆，搅拌均匀关火；

3、快速倒入不粘餐盒内，待其凉后倒扣在盘中，切件撒上适量椰蓉即可尽情品味啦。

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