材料：红豆（半斤）、椰浆（1盒）、芒果（半斤）、糖（半斤）

步骤：

1、将红豆放入冷水中，浸4小时以上。

2、加多于红豆1.5倍的水，放入蒸锅中蒸熟。

3、往红豆里倒入半斤椰浆，以及半斤糖，一起蒸。红豆蒸至软烂后，放冷却。

4、把两斤水，250克白糖煮成糖水，放冷却后密封，放入冰箱中。

5、吃时，取一大碗，放入约1/4碗红豆，2/4碗糖水，1/8碗椰浆以及1/8碗芒果粒，搅拌均匀即可。

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