肉丝菠菜粉的做法
肉丝菠菜粉的做法
主料：菠菜200克，
辅料：瘦猪肉100克，粉丝50克，
调料：料酒10克，酱油10克，大葱10克，姜10克，白皮大蒜5克，盐3克，味精2克，豌豆淀粉10克，胡麻油10克，花生油50克
做法：
1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；
2、将猪肉洗净切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆；
3、将粉丝洗净斩成段；
4、葱、姜洗净切丝；蒜洗净切成末备用；
5、锅内加油烧至四成热，放入肉丝滑炒，加入葱、姜、蒜、料酒、酱油；
6、炒至肉丝微熟，放入菠菜段、粉丝翻炒；
7、加精盐、味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
双脆炒肉丝主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料：红辣椒。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：
1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。
2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精
双脆炒肉丝 主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。 配料：红辣椒。 调料：油、盐、淀粉、鸡精。 做法：
1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。
2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精
多吃点花生，黄豆，食物要清淡，少吃多餐，尽量不减少总摄入量。当然呕吐很强，饮食治疗效果不好，可以去医院在医生的指导下适度补液。一是补钙要多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨汤、核桃、虾、藻类等食物。二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。三、补碘宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等。四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
