材料:厚百叶1张,菠菜150克,松仁适量,盐1茶匙, 芝麻油1茶匙,糖1/2茶匙,生抽1/2茶匙
做法:
1、百叶沸水煮一会,去除豆腥味,沥水备用;
2、菠菜入开水烫煮30秒后,捞出沥水;
3、加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;
4、将百叶铺在干净的案板上,在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎,放上松仁;
5、慢慢卷起,最后斜刀切开摆盘。
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松仁菠菜卷做法
材料:厚百叶1张,菠菜150克,松仁适量,盐1茶匙, 芝麻油1茶匙,糖1/2茶匙,生抽1/2茶匙
做法:
1、百叶沸水煮一会,去除豆腥味,沥水备用;
2、菠菜入开水烫煮30秒后,捞出沥水;
3、加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;
4、将百叶铺在干净的案板上,在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎,放上松仁;
5、慢慢卷起,最后斜刀切开摆盘。