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山药可以减肥吗?

2017/6/12 14:34:57

淮山可以减肥吗?

1、100克山药里,脂肪含量仅为0.2克,蛋白质1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克、钙4毫克、磷60毫克、核黄酸0.03毫克、铁0.6毫克、硫胺酸0.05毫克,并含有一定量的淀粉。因此,山药不仅营养丰富,食用后还可以增强饱腹感,从而达到强身健体、减肥瘦身的目的。

2、山药中含有大量的膳食纤维素,所以,食用后可以产生饱胀感,从而抑制食欲,有助于控制饮食。

3、山药中含有的一种消化酶能够起到促进蛋白质、淀粉的分解的作用,是消化不良者的天然保健品,同时,山药还可以促进人体的新陈代谢,因此可以减少多余脂肪的囤积。

4、山药的新鲜块茎中富含一种黏液蛋白,这种黏液蛋白对人体有着特殊的保健作用。它能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪沉积。

(责编:苏雅婷 )

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