吃西红柿有助预防六种病
吃西红柿有助预防六种病
1、防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
2、防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
3、防贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持有助防止贫血。
4、治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
5、治牙龈出血：
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
6、退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
天天吃西红柿对身体有好处，但是不宜过多食用。吃西红柿能够有效地预防乳腺癌，当中含有大量的维生素C，叶黄素，能够抗氧化，保护细胞，防止癌变。西红柿属于一种低热量的食物，有助于减肥，还能够预防黄斑。男性经常吃西红柿，对于生殖系统也有积极作用。吃西红柿还能够防晒，预防口腔溃疡。
研究表明番茄素能够影响多种癌细胞获得血夜供应的方法—即限定癌细胞的血夜供货，多吃番茄能够降低心血管病、骨质疏松、糖尿病及部分癌病的发病概率，比如前列腺癌、肝癌、乳癌和肠癌、肝癌风险。可是，针对预防癌症而言，单吃哪一种食物也不能令人不可癌，相较于单一的“防癌”食材，平衡的科学饮食更能帮助减少患癌风险。便是，别光吃西红柿，蔬菜水果、全谷物豆类、肉蛋奶，都得吃。
生吃西红柿不失为补充维生素C的一种好办法，西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维，除了维生素外，西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。大量进食西红柿的男性患前列腺癌的风险相对较低，这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定的关系。
