在夏天,要让肠道益生菌数量增加,既可以“种”,也可以“养”。种养结合,肠道就能更快地恢复年轻。
种菌——就是直接口服益生菌,目的是让活的益生菌在肠内安家落户,传宗接代。目前主要的产品包括含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。
养菌——即提供益生菌喜欢的食物,为其创造好的营养环境,让它们快速繁殖,“压”过有害菌的势力。最常见的是寡糖类食物,它可以提供肠道益菌繁殖的营养,是一种不易被人体消化吸收的糖类,在小肠几乎不消化,大部分是在大肠经肠内细菌发酵成为有机酸后才被吸收。寡糖存在于豆类、洋葱、大蒜、牛蒡、芦笋等天然食物中,多吃这些食物,可帮助有益菌增生,有助肠道保健。