中年女性缺铁性贫血吃什么补血？

1、高蛋白饮食

蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜。

高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

2、含铁丰富的食物

含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

养生之道建议大家多吃蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品（如铁、强化的奶粉、米粉、面粉）和铁强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜也有很好的补血功效。

3、维生素多的食物

特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。含维生素B多的食物有西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。富含维C的各种新鲜蔬菜和水果有很多，如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓等。

4、铁剂改善贫血

铁剂是最为直接的补铁补血选择，针对性强，方便快捷，是大部分人的选择，铁剂的选择上最好选择温和型对肠胃无刺激的，铁剂在用量上也要把我好，不能盲目加量服用，常用的温和型铁剂为体恒健铁之缘片，对改善缺铁性贫血很有效果，对中年女性来说，要家庭事业兼顾，必定没有太多时间对饮食做太大改善，这种情况铁剂无疑是最好的选择。

（责编：陈晓 ）