大家都知道，食物都有保质期，一般在外面购买的食物，当看到已经过保质期的时候，人们都会习惯将其丢弃。很多家庭都有豆浆机，喜欢自制豆浆喝。

那么，自制豆浆能放多久呢？

自制的豆浆，理论上最好2~4小时喝完。冬天可以适当延长，夏天则时间更短。

如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间，然而，冰箱并没有杀菌功能，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖，建议放在冰箱的时间也不要超过24小时。

豆浆怎么喝更营养呢？

芝麻黑豆浆

做法：将10克花生和80克黑豆浸泡后，再和黑芝麻一起打成浆，煮开即可。

功效：这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

红枣枸杞豆浆

做法：将45克黄豆浸泡后，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一起加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可。

功效：有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。

甜浆粥

做法：将鲜豆浆放入锅内，粳米淘洗干净，和冰糖屑同放入豆浆里，加水适量。将盛有鲜豆浆、粳米的锅置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。

功效：健脾、养胃、润肺、补虚，适用于年老体衰、营养不良、血管硬化、高血压、冠心病、骨质疏松等症。

（责编：何诗雅 ）