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保鲜膜只在厨房用?

家庭医生在线 2017/6/14 8:29:26 举报/反馈

转眼又到了“空调+WiFi+西瓜”齐心协力增加幸福感的季节,但当我刚揭下的刚刚好的西瓜上的保鲜膜时,却看到了一条“闹心”的消息——用保鲜膜盖西瓜,细菌增加10倍,你还在用吗?

西瓜能不能用保鲜膜包

相比包了保鲜膜的西瓜,不包的西瓜中微生物的生长更快。外观、风味、味道和口感上的变化,也更快。简单来说就是,不包保鲜膜的西瓜更容易变得难看、难吃,也更容易坏。这是一项经过同行评议、公开发表在学术期刊上的科研论文,可靠程度不是「一个记者一个瓜」这样的实验可以比拟的。保鲜膜到底有什么用保鲜膜是一层很薄的塑料薄膜,能够有效地把食物与周围环境隔离(虽然,并不是完全隔绝空气)。它本身并没有杀菌或者抑制细菌生长的功能,所以包了保鲜膜之后,还得冷藏或冷冻保存。

保鲜膜还是有好处的

1、防滑

在浴室门口的地垫下放一块保鲜膜,可安全防滑。

2、保护遥控器

用保鲜膜把遥控器包住,可以防尘。

3、方便研磨

把需要研磨的东西包在保鲜膜里,然后用瓶子滚压就可以了。

4、清洁玻璃杯

用干净的保鲜膜擦洗玻璃杯,可去除水垢,使杯子透亮如新。

5、清洁塑料饭盒

饭盒上洗不掉的油渍,用保鲜膜试试。

6、清洗水槽

相比较戴手套,用保鲜膜将边角清洗得更干净哦。

7、保护灶台墙壁

先用湿布将墙壁擦一下,然后贴上保鲜膜,做完饭之后,再把保鲜膜揭下,可免受擦洗灶台墙壁之苦。

8、保管资料

把重要的纸质资料用保鲜膜包裹,就不怕资料氧化发黄了。

9、保护电脑键盘

在电脑键盘上铺一层保鲜膜,防尘、防灰、防水。

保鲜膜如何选购

1、“看”:看它有没有产品说明,如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心的使用

2、“摸”:聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。

3、“烧”:聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。

4、质量技监部门希望消费者在购买保鲜膜前,不要忘了多看一眼材质,如果写有PE保鲜膜或聚乙烯保鲜膜,可以放心使用,若写有PVC或未标明材质的话,尽量不要选购。

(责编:詹远 )

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