夏季减肥是每个女孩子都关注的话题，但减肥绝对不是不吃就可以了的。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。所以夏天试试红豆薏米粥，瘦身又解毒。

材料：薏米100克，红枣25克，赤小豆50克，白砂糖30克。

做法：

1、将薏米、红豆以温水浸泡半日；

2、大枣去核浸泡；

3、将薏米、红豆、大枣一同放入锅中；

4、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

功效：

红豆

富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

红豆薏米粥

薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好，使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

（责编：何诗雅 ）