蓝莓布丁难易程度：简单

蓝莓布丁总耗时：15分钟

蓝莓布丁实际操作时间：15分钟

蓝莓布丁制作量：6人份

这款乳制甜点，蓝莓香草布丁带给您的是另一种不同的生活格调。口感甜蜜、细滑，回味清香，赋闲在家用快乐心情做一份快乐的甜点，也是一种纾解压力的方式。浓浓的鲜奶味道，如母亲的微笑般滋养我们心田，守护我们成长。

蓝莓布丁所需材料：

脆皮料：

2勺含盐黄油

1/3杯黄糖

2/3切碎的培根

布丁馅料：

2杯半冷低脂牛奶

半勺肉豆蔻粉

2杯冰冻蓝莓

约140克香草布丁

蓝莓布丁制作步骤：

1）准备6个做甜点的小碗或马丁尼杯。

2）中火融化黄油，加入黄糖和培根，慢慢搅拌，加热5-7分钟。当培根颜色变深，黄油充分融化即可。

3）把牛奶倒入大碗里，倒入布丁混合物，肉豆蔻粉等。用电动搅拌器慢速搅拌2分钟。把1、3杯布丁混合物倒入甜点杯中，洒上蓝莓。在蓝莓的顶部再浇上剩余的布丁混合物，最后洒上碎培根即可。放入冰箱冷冻后即可食用。

（责编：陈晓 ）