如何挑选跟保存蓝莓
挑选新鲜蓝莓
新鲜蓝莓果实紧致,干性,饱满,表皮细滑,相对来说不带树叶和梗。大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志,但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间。
远离变质蓝莓
如果包装里有蓝莓汁溢出,那么这标志着蓝莓已被挤压而且可能已经腐臭。太柔软而且渗出水分的蓝莓表明它已过熟;失水,皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长。
冷藏蓝莓
一般保鲜蓝莓在冷藏前就被清洗过,所以无需再次清洗。冷藏蓝莓的秘诀是把它们放入冷柜之前不要清洗,保持充分干燥。
如何挑选跟保存蓝莓
如何挑选跟保存蓝莓
挑选新鲜蓝莓
新鲜蓝莓果实紧致,干性,饱满,表皮细滑,相对来说不带树叶和梗。大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志,但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间。
远离变质蓝莓
如果包装里有蓝莓汁溢出,那么这标志着蓝莓已被挤压而且可能已经腐臭。太柔软而且渗出水分的蓝莓表明它已过熟;失水,皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长。
冷藏蓝莓
一般保鲜蓝莓在冷藏前就被清洗过,所以无需再次清洗。冷藏蓝莓的秘诀是把它们放入冷柜之前不要清洗,保持充分干燥。
怀孕期间吃蓝莓能够增强视力,其中花青素能够促进视紫质的生成,以达到预防近视,维护视网膜的功效。孕妇吃蓝莓还能够增强自身的抵抗力,蓝莓里的钾元素对保持体液平衡有重要作用。蓝莓能够抗氧化,能够减缓衰老。蓝没还具备改善记忆,调节身体均衡的功效。如果孕妇存有腹泻状况不建议服用蓝莓,以防加剧腹泻症状。蓝莓里的糖份较高,高血糖患者也不建议服用蓝莓。
怀孕可以吃蓝莓。蓝莓营养丰富,易于消化。怀孕早期,如果一天能保证吃几个蓝莓,对胚胎发育有一定的好处。如果孕妇脾胃虚弱,不要吃太多蓝莓。当季必须选择新鲜的蓝莓进行服用。注意蓝莓是否完美,嫩蓝莓对健康有不良影响。孕妇除蓝莓外,还可多吃苹果、猕猴桃、柚子、红提等水果,补充维生素矿物质,有利于孕妇身体和胎儿的发育。
孕妇可以吃蓝莓。蓝莓含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质。孕妇适度饮食可以保护眼睛,增强视力,缓解眼睛疲劳;增强免疫力;增强食欲。多吃蓝莓可能会导致腹泻,从而影响孕妇的身体和胎儿的生长发育。