预防近视的食物

胡萝卜

胡萝卜是公认的可以保护眼睛的食物，因为胡萝卜所含有的胡萝卜素是可以在人体里面转化成维生素A的，而维生素A是具有强大护眼的功效，当人体如果缺少维生素A的话就很容易出现近视的时候。所以吃胡萝卜的具有可以预防近视的效果哦。

胡萝卜炒肉

材料：胡萝卜、瘦肉、葱。

做法：先把胡萝卜洗净之后切成片，瘦肉洗净切片，葱洗净切段。开始的时候先把瘦肉加淀粉跟水搅拌沉淀一会，这样的话会就使瘦肉吃起来不会那么硬。这个时候烧水，等水煮开的时候把胡萝卜放入锅中煮个2分钟左右后捞起沥干。然后起锅放入油，再把瘦肉倒进锅中翻炒一分钟再放入胡萝卜，等快炒熟的时候再加入葱段跟调味料，炒到全部的材料都熟了之后就可以起锅了。

猪肝

猪肝也是属于一种含有非常多维生素A的食物，它可以起到保护眼睛的效果，并且还可以缓解眼睛疲劳，预防眼睛近视的效果。而吃猪肝的话还可以起到补血的效果，可以说猪肝对于身体的好处是非常大的。

西红柿炒猪肝

材料：猪肝、西红柿。

做法：先把猪肝洗净切片，西红柿洗净切块。起锅倒入少量的油，把猪肝放入锅中爆炒3分钟之后再倒入准备好的西红柿，等到猪肝快炒熟的时候直接加入调味料。这样就可以出锅了，因为西红柿是属于可以生吃的食物，所以可以比较晚放入锅中，不然西红柿炒太熟的话其口感不会很好。

枸杞

枸杞是一款中药，在中医看来，吃枸杞可以起到明目的效果，对于眼睛的好处是很大的，并且吃枸杞还能增强身体的免疫力。所以预防近视的话吃枸杞的很好的选择。

枸杞茶

材料：枸杞。

做法：先往杯子里面放入少量的枸杞，然后倒入刚烧开的滚水，直接倒入杯子里面，闷2分钟左右就可以直接喝了。

（责编：苏雅婷 ）