吃螃蟹为什么会过敏？
吃螃蟹为什么会过敏
蟹虽然味美营养高，但如果吃得不当很可能影响人的身体健康。 螃蟹是高寒的易过敏性食物，民间也叫做“发物”，对于过敏人群，蟹肉通过肠壁进入人体循环，会诱发人体的过敏反应，引发胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘等，严重者会引起过敏性休克。
由于个体存在差异性，遗传性过敏体质、体内某些酶的缺乏或减少等是过敏的基础，机体在某些生理或病理状态下，对食物的敏感性不同，也可导致过敏的发生。还有的人原本吃海鲜没事，但当他们进食了不新鲜的海鲜时，由于海鲜腐败后产生大量类似组胺的物质，被人体吸收后就会引起过敏，严重的甚至导致食物中毒。
螃蟹属于海鲜类，容易导致过敏体质过敏，建议饮食清淡，避免吃辛辣刺激食物如果是螃蟹过敏出现咳嗽不适，可以口服氯雷他定片和异丙嗪对症抗过敏，症状严重可以配伍激素药物地米片和头孢等对症消炎抗过敏止咳。不过可以挂个呼吸内科，做个血常规结合症状体征确定是炎症导致的咳嗽或是过敏导致的咳嗽，明确病因对症用药。
吃螃蟹有可能会出现过敏，出现皮肤瘙痒，肚子疼症状，确定吃螃蟹过敏引起的，以后就不能再吃螃蟹了，再次吃螃蟹还会出现再次的过敏。注意保持皮肤的清洁卫生，不要在阳光下暴晒，远离花粉，动物，皮毛制品，可以用抗过敏药物进行治疗。肚子疼可以配解痉止痛药物进行治疗。
吃螃蟹过敏可能会出现湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒、红斑、丘疹症状。因为螃蟹本身寄生有很多病菌，要是吃到不新鲜和没有煮熟透，有的人还会有恶心、呕吐、头痛、头涨、腹痛、腹泻等不良反应。建议对螃蟹过敏的人少吃或者不吃螃蟹，过敏时可以在医生的指导下，服用一些抗过敏的药。
