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老人多吃这些食物防病

家庭医生在线 2017/6/7 9:52:13

很多老人都知道运动能强身健体,于是天天都会散散步,打打太极。可是让人奇怪的是,老人虽然坚持锻炼,但是依旧经常生病,这是为什么呢?

老人坚持锻炼为啥爱生病?

刚开始运动时,头几年是少生病了,体质也强壮了。可再往后,即便多锻炼,也没少进医院,这是怎么回事呢?

1、肝器劳损

人老了,各个脏器为你服务了几十年,肯定也消耗磨损了不少。

2、消化吸收能力减弱

老年人还有一个共有的特点,就是饭量减少了,同时肠胃的消化吸收能力也减弱了。而且睡眠时间也在减少,所以上了年纪后免疫力下降,就容易生病。

3、供血不足

老年人气血两亏,血容量的减少,容易造成四肢供血不足,所以老年人相对怕冷,穿的衣服也比较多。

运动后,四肢暖和起来是因为血液供应明显充足。而这时,内脏尤其是心脑,这些对血液供应需求量大的脏器,就会相对缺血。

运动并没使血容量增多,而是使血液重新分布,长时间的运动,老人就会出现头昏、心慌、气短、虚汗这些心、脑明显缺血的症状。

老人多吃这些少生病

其实,对老年人来说,拥有一个健康的身体,营养比运动更重要。

合理、丰富的饮食能增强体质、补足气血,使全身各个脏器随时都能有充足的供血,这样才能减少心脑疾病的发生,延年益寿。

玉米

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会曾作过普查,发现美国土著居民印第安人很少患高血压和动脉硬化,原来因为他们的主食是玉米。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,常食者不容易发生高血压和动脉硬化。

牛奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据称,美国百岁寿星中,80%为女性,她们共同的饮食习惯是喝牛奶。百岁寿星贝宁每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D和核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。牛奶经发酵后制成干酪,常吃后可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。中国百岁寿星、知名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。另外,鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。

大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人的补养佳品。

红薯

红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。

核桃

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

板栗

栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。

提醒:老人要想健康长寿,还要注意情绪调节,多休息。

(责编:詹远 )

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相关问答
Q:三伏天老人吃什么好?

你好,三伏天气温不断升高,空气湿度加大,许多人没有食欲,这时尝试多吃一些清淡食物,不仅可以促进食欲,还能防病。 清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。“清淡”实质是少用油,绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入,每日摄入量在70至90克为宜,且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。

Q:老人吃什么可预防支气管炎

您好,老人吃鲜蔬菜和水果可以预防支气管炎。、清淡、低钠饮食,清淡、低钠的饮食能起到止咳、平喘、化痰的功效。常见的食品有,梨、莲子、柑橘、百合、核桃、蜂蜜、菠萝、白果、鲜藕、大白菜等。同时,这类食物还可增加维生素和无机盐的摄入量。

Q:糖尿病老人吃什么

你好,糖尿病老人应吃一些清淡的食物,注意零食不能吃,忌油腻食物,如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌,糖尿病患者应特别注意,尽量不食用或少食用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

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