健康的饮食关乎到儿童健康,应引起父母足够重视。有些父母出于爱心,长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求,常是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因。如何让宝宝养成健康饮食呢?
孩子为什么会挑食?
1、孩子的口味与成人不同
孩子需要清淡,甜味的食物,而大人的食物大都味浓, 调料翻杂。这些饮食问题没有引起父母的重视。
2、补钙产品的误选
在宝宝补钙初期阶段,妈妈们容易受一些广告影响,认为酸酸甜甜口味的钙剂跟符合宝宝口味。殊不知,宝宝味蕾正处在快速发育期,越接近母乳口味的食品越有助于宝宝味蕾的发育,过重的味觉刺激会导致宝宝味蕾反应迟钝,会导致挑食偏食。 因此,给婴幼儿准备食物,首选无味或淡奶味。补钙选择淡奶味,自然孩子爱吃,事半功倍。
养成健康饮食习惯的方法
1、多吃天然食品
幼儿的身体组织器官相对于成人来说比较嫩弱,对儿童饮食的要求要也提高,应该多吃一些天然的食品,主要是没有添加人工色素、防腐剂、亚硝酸钠、苯甲酸钠的食物,包括绿色蔬菜、绿色瓜果、新鲜的鱼肉蛋、干果等,这些食物对幼儿的身体发育没有副作用,可以促进他们健康成长。
2、要相信宝宝饿了会主动要东西吃
尽管很多父母都担心自己的宝宝是否吃饱,但事实是孩子饿的时候就会吃东西。所以,父母要做的事就是为宝宝提供合适的健康食物来供其选择,并相信孩子在需要时就会吃东西。如果你提供了花生酱、鸡蛋、奶酪和水果,而你的宝宝却没有兴趣,这只是他们不饿的信号,你就不用再为宝宝提供小甜饼、土豆片和含糖的果汁了。应该记住的是,与成人相比,孩子的胃很小,食欲也不强。所以,有时孩子只吃了一小块三明治和几颗草莓就饱了。而我们可能认为,这一点点食物怎么能保证孩子的健康成长呢!
3、注意少食多餐
儿童每顿饭不能吃得太饱,过饱了会难受。宝宝活泼好动,爱玩乐,喜欢蹦蹦跳跳,能量消耗大,容易饿,故而必须多次补充营养,以满足身体发展的需要。父母们不妨多购置一些新鲜瓜果、干果、黑芝麻糊、核桃粉、豆奶粉等营养食品,以备幼儿不时之需。
4、让孩子自己去选择食物
孩子通过选择自己想吃或不想吃的食物来行使自己的独立权,你要明白,这是一个重要的发展阶段。一旦你提供了选择食物的一个范围,你就应该让孩子在这个范围内进行选择。如果你的孩子所选择的食物偶尔有些奇怪,或者营养不平衡,这没关系,因为在一天内或一周内营养还是均衡的。因此,请允许三岁大的孩子早餐吃花生酱和果酱三明治,中餐吃谷物,晚餐吃酸奶和饼干。经典儿童读物《弗朗西斯的面包与果酱》就描述了孩子可能一连好几天喜欢某种食物,过了几天他们就厌倦了。
5、口味讲究清淡
幼儿的身体组织器官较嫩弱,不能承受辛辣食品的刺激,故儿童饮食应讲究口味清淡。同时,喜欢吃辛辣食品的小孩脾气易变得暴戾、焦躁,口味清淡的食品可以培养幼儿温和、平实的性格。夏天,幼儿尤其不宜吃烧烤,可多做清淡的莲藕排骨汤、鲶鱼番茄汤、紫菜鸡蛋汤、银耳红枣汤、绿豆汤等汤食,既补营养,又解渴。