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饭后来颗猕猴桃 保护肠胃助消化

2017/6/12 13:57:22

猕猴桃肉丝

材料:猪瘦肉300克、猕猴桃100克、盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油等适量。

做法:

1、将猪瘦肉洗净切成丝,用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用。

2、用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用。

3、坐锅点火入油至5成热时,下浆好的猪肉丝炒散,下猕猴桃丝略炒匀,烹入兑好的芡汁,收汁起锅入盘即可。

猕猴桃薄荷汁

材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2~3片。

做法:

1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。

2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。

3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

(责编:苏雅婷 )

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