怎样种茄子
怎样种茄子
1、日光温室茄子栽培应选用抗寒性强，耐弱光、抗病性强的品种。北京地区日光温室秋冬茬茄子种植一般8月下旬播种，9月下旬定植，11月下旬至2月下旬陆续采收。
2、谷物不违农时，任何谷物的种植都要遵循自然规律，这才是真正的绿色自然食品。茄子播种可以在3月份左右，可能要用地膜。选择一小块地，施足基肥，播撒种子，播种。待水渗入土壤后再播种子，每个坑里可以播两三粒种子。
3、不要播的太深。盖好土，浇入适量水（也可以直接在花盆里撒几粒种子）。大面积种植时需要等到苗长到一定大小时移栽（花盆里可以不用移栽）。 移栽时，一般2株左右在一起，间隔20cm左右既可以了。保证水和肥料的供应就可以了。黑色的肥沃土壤、温度15~25度，正常阳光、干燥时可浇少量水，但浇水时间最好为早上。
准备紫长茄子数个、蒜、姜、香菜、小辣椒（小的而且辣的那种）、盐、一个坛子。做法：1：茄子洗干净，放在锅里煮熟，晾凉。2：蒜、姜、小辣椒切成小碎块3：香菜切成段4：把晾凉的茄子开膛，将蒜、姜、香菜、小辣椒塞满每个茄子的肚子，在撒入盐，装入坛中。还有茄子与茄子的空隙也要撒盐呀!。密封7天左右即可食用了。小帖士：没坛子可以用深海碗，盐最好是中盐，切忌茄子一定要晾凉呀！
患者你好，取新鲜长条紫茄子，然后从根部连蒂切断，先放到冰箱里冷冻半天，一定要放到冷冻室里面结冰的那一层。让它冻透之后，拿出来直接放到锅里边加水，然后等水开以后5分钟再关火。熬制好的茄子根水，可以每天喝3次，每次喝一杯。茄子有非常好的药用和营养价值，如果把茄子和茄子根一起吃的话，能够取得全面的营养和药用价值，茄子是一种比较性寒的蔬菜，茄子根能够中和寒性，所以茄子根煮水可以起到缓解咳嗽，止咳祛痰的作用。祝健康。
先呢要把茄子去蒂，然后洗干净在去皮，在切4厘米多高的墩去，然后在切口的横断面斩个十字刀，再让上面撒上少量盐即可
