你好，吃香菇的时候一定要注意，不能够和西红柿和胡萝卜一起吃，因为番茄和胡萝卜中富含有丰富的胡萝卜素，如果和香菇一起吃的话，会破坏番茄和胡萝卜中的营养物质，所以不建议和番茄和胡萝卜一起吃，不利于身体内吸收营养。同时还不建议香菇和螃蟹一起吃，吃香菇的时候一定要注意营养，以避免造成有食物中毒的情况。

香菇不能和鹌鹑蛋一起吃，可能会导致面部易长黑斑，香菇和河蟹一起吃易引起结石症状，香菇和西红柿一起吃可能会破坏类胡萝卜素的，平时吃香菇的时候注意点就好

您好：香菇不能与鹌鹑蛋一起吃，面部易长黑斑。香菇不能与河蟹一起吃，容易引起结石症状。香菇不能与西红柿一起吃，破坏会胡萝卜素。祝身体健康。