一、玉屏鸡
黄芪60克,白术20克,防风20克,家鸡1只(约1500克)。将上三昧药纳入鸡腹中,如常法炖至熟,食鸡喝汤。此有补气固表作用,适用于肺脾气虚型鼻鼽。
盐及五香粉调之,晨起作早餐食。此粥有健脾补肾作用,适用于脾肾阳虚的鼻鼽发作时,喷嚏频作,清涕不止,形寒畏冷,腰酸。
二、芪鲢鱼
黄芪20克,白鲢鱼1条(约重500克)。鲢鱼净膛洗净,再将黄芪纳入鱼腹中,如常法炖鱼,至熟。食鱼喝汤。此膳有补气固本作用,黄芪乃补益肺脾之品,白鲢鱼性甘温,能益气补虚,温中暖胃,合用共起扶正固本之功,适用于肺脾气虚型鼻鼽。
三、猪肾粥
猪肾2枚(去膜切细),粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐各适量。猪肾与粳米如常法煮粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之,晨起作早餐食。此粥有健脾补肾作用,适用于脾肾阳虚的鼻鼽发作时,喷嚏频作,清涕不止,形寒畏冷,腰酸。
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