"　　夏季调补心脾宜清淡，五指毛桃正合时入汤之用。　　五指毛桃土茯苓莲子猪肚汤，材料：五指毛桃100克、土茯苓200克、 莲子30克（去心）、猪肚500克、老姜、盐适量制法：1. 五指毛桃、土茯苓、莲子洗净，莲子去心，稍浸泡；2. 猪肚，洗净，切条块，汆水捞起；3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。　　五指毛桃原名五爪龙，被称为“广东人参”。因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。其以根入药，能益气健脾，祛痰化湿，舒筋活络。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。五指毛桃性味甘、微温，土茯苓性味甘、淡、平，两者均有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效，而莲子性味甘、涩、平，有养心、补脾、益肾的作用，全方药材性味甘平，调补心脾，正合此时入汤之用。　　整个药膳具有清热祛湿,益气健脾，清肝润肺等功效，适用于湿浊困脾，脾胃气虚，肢倦无力，水肿，湿毒带下等症。本药膳性味甘平，男女老少均可食用，但脘腹胀满及大便秘结者忌用。"

晚上睡觉出汗按中医讲是肾虚下面就介绍几则药膳，供你选用：
1、龙眼人参饮取龙眼肉30克、人参6克、冰糖30克。先将龙眼肉洗净，人参切薄片，然后与冰糖共放碗内，加水适量，置蒸锅内蒸一小时左右，取出后待凉即可食用，一天内分2次吃完，每天一剂，适宜于气虚盗汗者。
2、黄芪二蜜饮黄芪30克，糯稻根30克，麻黄根15克，蜂蜜30克。将上述三味药同放锅内，加水3碗煎煮，煮至l碗时，捞去药渣，加入蜂蜜溶化后分2次饮用，每日一剂，适宜于气虚盗汗者。
3、百合莲子饮百合20克，莲子30克，冰糖30克。先将百合、莲子洗净，放锅内加适量水，用小火慢慢炖至百合、莲子烂熟，加入冰糖溶化后即可食用，每天一次，连服数天，适宜于阴虚盗汗者。
4、参苓粥取人参10克，白茯苓20克，生姜10克，粳米100克，食盐、味精适量。
先将人参、茯苓、生姜加适量水煎熬后，去汁取渣待用，然后将粳米淘洗干净，下入药汁内用小火煮粥。煮至粥熟时加入食盐、味精调匀，空腹分2次食用，每天一剂，适宜于气虚盗汗者。

（1）红枣、枸杞瘦肉汤：用红枣20克、枸杞20克、瘦肉50克煮30分钟，加少许盐调味，每周喝三次，有补血、养肝肾、安神的作用； （2）红枣圆肉汤：红枣20克、桂圆肉10克、莲子10克煮一小时左右，每天早上喝，可长期服用，有养血、安神的作用，助睡眠。 （3）百合莲子汤：百合30克、莲子（去芯）50克，猪瘦肉200克。加水煮炖至烂酥，以盐、味精调味，每天一次。 （4）桂圆肉10克、大枣10克、蒸鸡蛋1只，每天一次服食。 （5）各种药膳粥：，红枣20克、莲子20克、百合30克，上述中药任选择一种，同粳米100克一起煮粥，每天食用，有健脾、补血、安神的作用。