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骨质疏松吃什么药膳能调理

2017/6/6 11:05:59

虾皮豆腐汤

虾皮50克,嫩豆腐200克。

制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

猪皮续断汤

鲜猪皮200克,续断50克。

制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。

核桃片

芝麻9克,核桃粉15克,桂圆肉6克,灵芝9克,首乌9克,大豆15克,珍珠粉3克,花椒1克。上药轧压成片,供食者以做点心,该方有补肾壮骨的功效。

黄豆猪骨汤

鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

桑葚牛骨汤

桑葚25克,牛骨250~500克。

制法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:骨质疏松该怎么进行饮食调理

你好,骨质疏松症是可能由于多种原因导致的骨密度和骨质量下降,骨微结构毁坏,造成骨脆性增加,从而容易发生骨折的全身性骨病。控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物,而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物,健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。壳寡肽为一种动物性活性碱,能迅速排除人体体液偏酸性物质,能维持血液中钙浓度的稳定,保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。

Q:请问骨质疏松治疗饮食就可以治好吗

对于骨质疏松患者而言,饮食并不能代替治疗。饮食治疗骨质疏松是一个误区。在临床上,不能单靠饮食来治疗骨质疏松,饮食只能作为辅助手段。饮食里面的钙含量不足以达到骨质疏松的治疗需求量,因此很难单纯依靠饮食调理将骨质疏松治疗好。目前国际上对于治疗骨质疏松在药物的选择,专家有一个统一的共识:骨质疏松患者每天需要1200毫克-1500毫克左右的钙,维生素D每天需要补充约800个单位。这些是骨质疏松患者治疗所必须的,单纯依赖饮食补充很难达到足量。一旦确定患有骨质疏松,必须接受系统治疗,不能单靠饮食调节,否则可能耽误骨质疏松症的治疗时机。祝身体健康。

Q:患骨质疏松症能怀孕吗?

患有骨质疏松的年轻女性是不主张怀孕的,必须经过适当的调理,不再出现骨质疏松的情况才能怀孕。早期骨质疏松若出现四肢肌肉抽筋,腰背部和膝关节常酸痛等症状,只要及早调理必要时加以辅助药物治疗,可以断根。

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