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高血压药膳食疗

2017/6/6 10:52:41

肝阳上亢型

[临床表现] 眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红,苔黄,脉弦数。

[食疗药膳]

1。绿豆粥:绿豆50克,白米50克。先煮绿豆,放入少许碱、矾,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。

2。海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。每日1次。

3。海蜇荸荠汤:海蜇头60克(漂洗去咸味),荸荠60克,共煮汤服。每日1次。

肝肾阴虚型

[临床表现] 眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软,舌质红,苔白,脉弦细数。

[食疗药膳]

1。海参粥:海参20克,白米60克,煮粥调味食用。

2。淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1个,粳米60克,共煲粥调味服食。

3。发菜蚝豉粥:发菜3克,蚝豉60克,瘦猪肉50克,大米60克,煲粥调味服食。

4。淡菜紫菜汤:淡菜50克,紫菜6克,先将淡菜加水煮软煮熟,再加紫菜,稍煮片刻,调味服食。

阳气虚弱型

[临床表现] 眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长,舌质淡红,苔白,脉沉细。

[食疗药膳]

1。杜仲炖猪腰:猪腰2个,杜仲30克,一同炖熟调味食用。

2。桂心粥:白米100克,桂心末7克,先用白米煮粥,粥半熟入桂心末,再文火煲片刻,熟时趁热食用。

3。韭菜煮蛤蜊肉:韭菜100克,蛤蜊肉150克,加水适量煮熟,调味服食。

瘀血阻络型

[临床表现] 眩晕、健忘、失眠、心悸,面或唇色紫黯,舌有紫斑或瘀点,脉弦涩或细涩。

[食疗药膳]

1。桃仁莲藕汤:桃仁10克,莲藕250克,将莲藕洗净切成小块,加清水适量煮汤,调味饮汤食莲藕。

2。桃仁牛血汤:桃仁10克,新鲜牛血200克(切成块状),与桃仁加清水适量煲汤,食盐少许调味,饮汤食牛血。

3。醋煲青蟹:青蟹250克,醋50克,煮熟,加糖调味服,每日1次。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:请问治疗高血压几款最常用的药膳食疗

最常用的药膳食疗:
(1)红枣、枸杞瘦肉汤:用红枣20克、枸杞20克、瘦肉50克煮30分钟,加少许盐调味,每周喝三次,有补血、养肝肾、安神的作用;
(2)红枣圆肉汤:红枣20克、桂圆肉10克、莲子10克煮一小时左右,每天早上喝,可长期服用,有养血、安神的作用,助睡眠。
(3)百合莲子汤:百合30克、莲子(去芯)50克,猪瘦肉200克。加水煮炖至烂酥,以盐、味精调味,每天一次。
(4)桂圆肉10克、大枣10克、蒸鸡蛋1只,每天一次服食。
(5)各种药膳粥:,红枣20克、莲子20克、百合30克,上述中药任选择一种,同粳米100克一起煮粥,每天食用,有健脾、补血、安神的作用。
祝身体健康。

Q:高血压的饮食疗法是什么


1、控制体重。要依据体重情况,调整膳食,严格控制能量的摄入把体重控制在标准体重范围内,根据研究,体重每下降10公斤,收缩压可以降低5~20mmHg。
2、限制钠盐的摄入量,减少食盐摄入。正常情况下,人体对钠盐的需要量为每天0.5~1.0g,在日常生活中,大多数人群膳食的含盐量为10~15g,远远超过机体的需要量,因此建议每人日摄入量应在5.0g以下,轻度高血压患者食盐摄入量每日应少于5g,中度高血压患者每日应少于3g,重度高血压患者,应给予无盐膳食。

Q:高血压有什么药膳?有无高血压沐足方?

高血压调理药膳:高血压病多属肝肾阴虚、肝阳上亢型。针对此,可以桑葚、莲须、淮山、枸杞、天麻、牛膝各5-10克,配适当鸡、鸭、猪肉等,煲药膳服食。此药膳可滋补肝肾、养阴填精,有助于调理和稳定血压,适宜高血压病人日常服食。  高血压沐足方:以怀牛膝、川芎各30克,天麻、钩藤(后下)各30克,夏枯草、吴茱萸、肉桂各10克,加水2000毫升煎煮,待水开后再煎煮10分钟,取汁倒入恒温沐足盆内,沐足30分钟,早晚各一次,2-3次为一疗程。沐足方从整体上调整人体气血阴阳,疏通经络气血,使高血压病人重新恢复阴平阳秘、气血调畅的生理状态。此方尤适用于肝阳上亢型的高血压病人,有降低血压、缓解头痛的功效。

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