你好！首先祝你家宝宝身体健康！我来和你谈谈“婴幼儿营养”的几个小秘密。婴儿6个月后，单靠母乳已不能满足他对营养素的全部需求，必须按时添加辅食了。辅食的种类和数量随着婴儿月龄的增加而增加，6个月时，辅食提供热量约占全部食物的10％；在1岁左右，辅食提供的热量已占全部食物热量的2/3，这时断奶已具备条件了。高蛋白是营养好的代名词，谁也离不开蛋白质，特别是生长发育最为旺盛的婴幼儿。因此，当宝宝逐渐长大开始接受离乳食品时，妈妈一方面要特别关注宝宝每天摄入的蛋白质是否足够，另一方面还要注意为宝宝挑选适合消化吸收的高蛋白质食物。1）营养小秘密　　蛋黄可作为最早添加的蛋白质的辅食，4--6个月的宝宝可从中获取丰富的蛋白质、脂类和铁。如果按照6个月龄宝宝的营养需要来计算，一只蛋黄所提供的4克蛋白质，可占到全天需要量的20--40％，相当于饮用400毫升的母乳。　　2）营养小秘密豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材，特别难得的是它们非常细软，无需咀嚼，很适合7个月以上的宝宝食用。至于营养呢，这道辅食能提供大约9克蛋白质，相当于宝宝一天所需量的25％。　　3）营养小秘密　　粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源，妈妈不要认为只有动物性食物才能提供蛋白质，实际上植物蛋白有着动物蛋白不能替代的作用。这么一份莜麦摊饼，就含有不低于7克的蛋白质，是1--2岁宝宝一天四餐中的一道很不错的美食。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时点击“采纳为答案”。

用食补吧，介绍几款高钙菜给你，做给你家宝宝吃吧。　　平时应注意给小儿选择富含钙质的食物。奶及奶制品含钙较丰富，而且吸收率高。蔬菜和豆类也是钙的较好来源，特别是绿叶蔬菜如小白菜、油菜、荠菜等，以及各类豆制品，如豆腐、豆腐干、豆奶、豆粉等，其它食品像海带、虾米皮、芝麻酱也含较丰富的钙。　　　需要指出的是，植物性食物内常含有植酸、草酸，会不同程度地影响钙的吸收。如果儿童膳食中牛奶及奶制品很少，则钙的供给就不会太理想，因此，除注意从食物摄入钙外，也可以适当补充钙制剂。现在市面上的钙制剂很多，选用时一方面应遵从医嘱，另一面也要注意一下钙的含量及其在体内的吸收情况。　营养特餐：吃出个高挑宝宝　　虾皮碎菜蛋羹　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。　　制法：　　1.用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；　　2.小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；　　3.将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；　　4.加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。　　营养小秘密：　　虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。　　汆肝肉小丸子　　原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。　　制法：　　1.鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸；　　2.加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌；　　3.南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。　　营养小秘密：　　一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。　　鱼泥烩烂面　　原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。　　制法：　　1.西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；　　2.烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；　　3.待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。　　营养小秘密：　　鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。　　　祝宝宝健康～～～～～

你好！首先祝你家宝宝身体健康！我来和你谈谈“婴幼儿营养”的几个小秘密。婴儿6个月后，单靠母乳已不能满足他对营养素的全部需求，必须按时添加辅食了。辅食的种类和数量随着婴儿月龄的增加而增加，6个月时，辅食提供热量约占全部食物的10％；在1岁左右，辅食提供的热量已占全部食物热量的2/3，这时断奶已具备条件了。高蛋白是营养好的代名词，谁也离不开蛋白质，特别是生长发育最为旺盛的婴幼儿。因此，当宝宝逐渐长大开始接受离乳食品时，妈妈一方面要特别关注宝宝每天摄入的蛋白质是否足够，另一方面还要注意为宝宝挑选适合消化吸收的高蛋白质食物。1）营养小秘密　　蛋黄可作为最早添加的蛋白质的辅食，4--6个月的宝宝可从中获取丰富的蛋白质、脂类和铁。如果按照6个月龄宝宝的营养需要来计算，一只蛋黄所提供的4克蛋白质，可占到全天需要量的20--40％，相当于饮用400毫升的母乳。　　2）营养小秘密豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材，特别难得的是它们非常细软，无需咀嚼，很适合7个月以上的宝宝食用。至于营养呢，这道辅食能提供大约9克蛋白质，相当于宝宝一天所需量的25％。　　3）营养小秘密　　粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源，妈妈不要认为只有动物性食物才能提供蛋白质，实际上植物蛋白有着动物蛋白不能替代的作用。这么一份莜麦摊饼，就含有不低于7克的蛋白质，是1--2岁宝宝一天四餐中的一道很不错的美食。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时点击“采纳为答案”。