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最有效的两款减肥药膳

2017/6/2 16:52:56

一、桂圆阿胶红枣粥

材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克,白酒15克。

具体做法:粳米洗净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,红枣去核洗净;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮加入融化的阿胶搅匀即可。

减肥功效:桂圆亦称龙眼,营养价值高,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能够增加肌力,消除疲劳、扩张血管、增加心肌缩力、改善心肌营养,从而消耗体内的多余热量,而达到减肥瘦身的效果,最重要的是在减肥的同时还能补虚益气,养血安神、健脾养胃,是健康减肥的最佳食品。

二、紫薯银耳羹

材料:紫薯、银耳、葡萄干、冰糖。

具体做法:干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮;银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用;将银耳放在锅中大火煮开;放入紫薯丁、冰糖和葡萄干大火煮开;转小火熬煮10分钟;待紫薯银耳羹粘稠即可关火;热食或自然冷却后再食用皆可。

减肥功效:紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,有利于排毒减肥。银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:荷叶茯苓减肥胶囊有虫卵吗?

患者你好,一般来说,荷叶茯苓减肥胶囊肯定不应该有虫卵的,如果有的话则说明这盒药物已经被虫子污染了。建议你还可以食用些健美减肥药膳,这是具有保持形体优美、减轻或消除肥胖功效的药膳。本类药膳多以利水化湿、健脾消食、补气助阳等药食为主组成。常用药食有薏苡仁、茯苓、泽泻、山楂等,药膳方如荷叶减肥茶、荷叶豆腐等。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。

Q:减肥要怎么办

减肥就应以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则。运用药膳减肥,就是根据以上原理,适当选用食物与药物配伍,制成可口饭菜。常用于减肥的食物、药物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等。

Q:药膳可以祛痰湿减脂肪吗

妙用药膳祛痰湿 减脂肪
一般来说肥胖的人大多饮食失调或食欲亢进或偏嗜肥腻甘甜之食。久之,便会导致脾失健运、肺失通调、痰湿内滞肌体而成肥胖。
  因此,减肥就应以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则。运用药膳减肥,就是根据以上原理,适当选用食物与药物配伍,制成可口饭菜。常用于减肥的食物、药物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等。
  药膳减肥,不用节食,无需改变饮食习惯,没有痛苦与副作用。但效果缓慢,因此要持之以恒,方能收到良好的效果。
  红烧冬瓜

  原料:冬瓜500克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末,味精、植物油各适量。
  制作:将冬瓜去皮洗净,切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。炒勺内加适量植物油,烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,然后加入冬瓜、酱油、清汤,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。
  山楂海带丝
  原料:水发海带300克,鲜山楂100克,白砂糖30克,葱、姜、料酒各适量。
  制作:海带洗净,放锅中,加葱姜、料酒、清水,先用旺火烧开,再用小火炖烂,捞出切成细丝,山楂去核,也切成丝。然后,海带丝加白糖拦均匀,装入盘内,撒上山楂丝,再撒上一层白糖即可。

  茯苓豆腐

  原料:豆腐500克,茯蓊粉30克,松仁40克,胡萝卜、香菇、鸡蛋清、精盐、料酒、清汤、演粉各适量。

  制作:豆腐挤压除水,胡萝卜切成菱形薄片,鸡蛋清打至泡沫状。将豆腐切成小方块,撒上茯苓粉、精盐,然后将豆腐块摆平, 抹上鸡蛋清、摆上香菇、胡萝卜、松仁,入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出。将清汤、精盐、料酒倒入锅内烧开,加淀粉勾芡,烧在豆腐上即成。

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