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多吃橘子防酒精肝

2017/6/2 14:39:22

多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。

研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。

在日本,男性饮酒的情况非常普遍,而众所周知,过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此,专家专门对每天摄入25克乙醇(也就是640毫升以上啤酒)的男性进行了调查,结果发现,每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3—4个柑橘的人,患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为,这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。

此外,专家指出,动脉硬化会随着人年龄的增长而恶化,饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响,高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等也会成为造成动脉硬化的主要原因。而这次调查中发现,人的血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人,患动脉硬化的可能要低上2—3倍。这证明,多吃柑橘,摄取大量类胡萝卜素,可以避免患动脉硬化。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:轻度酒精肝吃什么食物好?

酒精肝必定有较久的酗酒史,应该结合自己的具体情况分析,说你有酒精肝,你自己是否有长期饮酒或过量饮酒的习惯呢?如果没有,那基本可以排除。甘道芯缓释茶对肝、肺最好了。不过最好配合治疗,甘道芯缓释茶主要以护肝为主,治疗酒精肝脂肪肝等,全面改善口臭,口干、口苦、肝火旺盛、厌油、恶心、腹胀、将军肚、肝隐痛等问题。最后,酒精肝患者应该注意平时应控制高脂肪、高糖饮食,戒酒或少饮酒,少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等,多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等,多吃水果。在采取合理饮食的同时,应控制体重,增加体力活动。戒酒是防治酒精肝的最有效措施。同时我也告诉你一些我知道的食疗的办法:1、姜汁菠菜:菠菜250克,生姜25克,食盐2克,麻油3克,味精、醋、花椒油适量。凉拌,佐餐食用。该方能通肠胃,生津血,解酒毒。2、八珍醒酒汤:莲子、核桃仁、青梅各10克,白果、百合、白醋各5克,橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克,红枣20克,精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。该方有解酒功效,可酒后饮用。3、橘味醒酒汤:橘子和莲子罐头各半瓶,青梅25克,红枣50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少许,加1000毫升水煮熟,分次服完。有解酒功效。4、白糖煮藕粉:每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦,醒酒。5、白糖煮菱角粉:每次用菱角粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠状服食。可解酒和中,助脾气,缓肝气。

Q:有酒精肝的人,吃什么对身体好?日常怎么预防酒精肝的发生?

酒精性肝患者应多吃红提,红提的维生素含量很高,能有效预防酒精性肝,对酒精性肝也有一定的治疗作用。你可以吃更多可以治疗酒精性肝脏的蔬菜来治疗酒精性肝脏酒精性肝病患者通常不能喝酒,喝酒会导致自己的病情,对健康的影响很大。平时也可以多吃些苞米,苞米也可以很好的治疗酒精肝,苞米中的纤维成分也比较高,是比较好的膳食纤维。酒精性肝病患者平时一定要多运动,多运动可以消耗掉多余的乙醇,并能锻炼身体,增强体质,对身心健康有益。还要均衡饮食,饮食要以清淡的果蔬为主,说得好一点。

Q:有酒精肝的人,吃什么对身体好?日常怎么预防酒精肝的发生?

酒精性肝患者应多吃红提,红提的维生素含量很高,能有效预防酒精性肝,对酒精性肝也有一定的治疗作用。你可以吃更多可以治疗酒精性肝脏的蔬菜来治疗酒精性肝脏酒精性肝病患者通常不能喝酒,喝酒会导致自己的病情,对健康的影响很大。平时也可以多吃些苞米,苞米也可以很好的治疗酒精肝,苞米中的纤维成分也比较高,是比较好的膳食纤维。酒精性肝病患者平时一定要多运动,多运动可以消耗掉多余的乙醇,并能锻炼身体,增强体质,对身心健康有益。还要均衡饮食,饮食要以清淡的果蔬为主,说得好一点。

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